-
Din kulinariske "Guilty Pleasure"
Inspireret af tråden i musikforumet tænkte jeg at det ikke kun er musiksmag der indeholder et væld af "Guilty Pleasure". Der er nok delte meninger om hvad der er, så at sige, dårlig madsmag, men som man spiser alligevel.
Jeg vil godt lægge ud en og kaste hvidløgsflutes. Og ikke noget hjemmebag der er kælet for, men snarere det billige stads man kan få i butikker som netto og fakta.
http://www.nemlig.com/images/prod/180x180/5501487.jpg
Beklager jeg ikke kunne finde et bedre billede. Og kom så, indrøm hvad der er din "Guilty pleasure"-mad.
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
Fint med lidt liv i madforummet...
Frosne burgerbøffer fra rema på købe burgerboller. Dertil tilsat ketchup, sennep, remo, rå + ristedeløg og agurkesalat. En bøfsandwich kan det vel kaldes. Denne spise er ubeskrivelig klam, men elsker den dog meget højt :-/ Bøffernes lidt gummiagtige konsistens er himmelsk.
Pede
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
http://www.sliknet.dk/images/lakrids...20haribo-t.png
Lakridskringler fra Haribo. Måske det eneste slik jeg kan få cravings efter, og det undrer mig for jeg synes faktisk ikke engang de smager specielt godt. Men nogle gange må jeg bare have dem :/
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
Beauvais' forlorne skildpadde... ret beset er det jo voldklamt, men samtidig også en lille smule lækkert :/
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
Netto har lejlighedsvis Erno's pizza baguettes med hhv bolognese- eller skinke og ost-smag. De koster 6 kr. for 2.
http://www.abload.de/img/3_pizza26ym.jpg
Jeg bryder mig ikke om bolognese-udgaven, men udgaven med bov-kød og hydrolyseret mælkeprodukt ryger ind i mellem i indkøbskurven.
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
›Inspireret af tråden i musikforumet tænkte jeg at det ikke kun er
›musiksmag der indeholder et væld af "Guilty Pleasure".
›Der er nok delte meninger om hvad der er, så at sige, dårlig
›madsmag, men som man spiser alligevel.
Som bl.a. set her ;-)
mvh,
-smølle
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
›her ;-)
›
›mvh,
›-smølle
Der er vel forskel på egen og andres opfattelse.
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
En toastsandwich med leverpostej, remoulade og ristede løg... Ja, fy for helvede, men så alligevel ikke.
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
›Der er vel forskel på egen og andres opfattelse.
Hvis "dårlig madsmag" ikke betyder "hvad der generelt opfattes som dårlig madsmag" indrømmer jeg blankt at denne tråd handler om noget ganske andet... jeg forstår dog ikke helt hvad, så :-)
Men hvis det dækker hvad man er lidt ked af at indrømme at kunne lide, fordi det ikke ligefrem er forbundet med prestige, så:
http://1.bp.blogspot.com/_VRXigGPIjU.../s1600/kfc.jpg
Kentucky Fried Chicken.
mvh,
-smølle
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
››Der er vel forskel på egen og andres opfattelse.
›
›Hvis "dårlig madsmag" ikke betyder "hvad
›der generelt opfattes som dårlig madsmag" indrømmer jeg
›blankt at denne tråd handler om noget ganske andet... jeg forstår
›dog ikke helt hvad, så :-)
›
›Men hvis det dækker hvad man er lidt ked af at indrømme at kunne
›lide, fordi det ikke ligefrem er forbundet med prestige, så:
›
›
›Kentucky Fried Chicken.
›
›mvh,
›-smølle
Forskellen ligger vel i, at tråden du henviser til handler om mærkelige spisevaner, og at denne handler om mad, som normalt bliver set ned på i kulinarisk øjemed - som fx KFC.
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
›Forskellen ligger vel i, at tråden du henviser til handler om
›mærkelige spisevaner, og at denne handler om mad, som
›normalt bliver set ned på i kulinarisk øjemed - som fx KFC.
Uden at ville fortsætte metadiskussionen alt for meget mere, så kan altså jeg ikke se den helt store væsensforskel på trådene og deres remouladeprægede indhold :-) Mon ikke de fleste indrømmelser passer godt i begge - jeg ville bare nævne at emnet havde været oppe og en del indrømmelser allerede afgivet :-)
mvh,
-smølle
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
Hønsebouillon (dog trods alt på flaske, det redder det vel lidt?!?)
Og så ynder jeg alt skjule dem her når jeg lægger varer på båndet. Men de er satans uundværlige skulle man være så heldig at slippe afsted en aften med at drikke mere end 3 genstande!
http://www.abefest.dk/upl/10131/Pizz...nesePizza0.jpg
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
Ostehaps.
Jeg er desuden tosset med råt kød. Hvis jeg skal lave hakkebøffer, kødsauce eller anden med hakket oksekød kan jeg ikke lade være med lige at prøvespise et par bider af det dejlige rå kød.
Det samme gælder hvis jeg laver frikadeller. Farsen skal jo også prøvesmages.
Og ja jeg ved godt det der med bakterier osv, men jeg kan bare ikke lade være...
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
Jeg har svært ved at holde mig fra disse, når der er et par poser eller tre på tilbud:
http://www.islamisk.dk/filer/enumre/pagen.jpg
Så svært, at jeg end ikke føler nogen som helst form for skyld eller skam, når jeg fylder dem i indkøbskurven. Men det er ikke ligefrem noget, jeg ville servere for gæster.
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
Jeg er helt pjattet med mikroovns burgers.
De er virkelig usle og de smager af skrald, men jeg køber dem stadig af ukendte årsager.
Hver gang jeg køber dem, så glæder jeg mig altid til at spise dem, men når jeg så har spist dem, så føler jeg mig dum og skuffet.
EDIT: Jeg kan simpelthen ikke finde ud af at uploade et billede.
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
Citat:
›Hønsebouillon (dog trods alt på flaske, det redder det vel lidt?!?)
Undskyld, hvad...?
(Dét er muligvis forskellen på de to tråde? ...hvor denne så er i den forkerte.)
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
"Den hjemmelavede kyllingeburger" bestående af kuvertflutes, salatblade, kylletter og miracle whip.
I sandhed skodmad, Men jeg må have det 1 gang imellem.
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
Klassikeren over dem alle DanCake's Citronmåne!
Ja den er klam og 110% syntetisk, men hvor den dog smager godt! Ind i kæften med et godt stykke, og så mase det rundt i munden så det nærmest smelter mmmm...
http://www.dancake.com/var/plain_sit...g_lightbox.jpg
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
Citat:
Ristede løg, direkte fra bøtten.
Og denne herlige tradition, er nu gået i arv til næste generation i familien *jubler*
Men derudover, flæskesvær!
Det er ligegyldigt om det er slagterens, Kims eller "de billige" i Rema1000. Ser jeg flæskesvær, bliver jeg sulten... selvom det er temmelig klamt at spise grisehud (eller rettere, salt og fedt) hvor man rent faktisk kan se hudorme m.m.
Det ændrer bare ikke ved, at det smager fantastisk.
http://www.krogagergard.dk/custom/277_370/img103237.jpg
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
››Forskellen ligger vel i, at tråden du henviser til handler om
››mærkelige spisevaner, og at denne handler om mad, som
››normalt bliver set ned på i kulinarisk øjemed - som fx KFC.
›
›Uden at ville fortsætte metadiskussionen alt for meget mere, så
›kan altså jeg ikke se den helt store væsensforskel på trådene og
›deres remouladeprægede indhold :-) Mon ikke de fleste
›indrømmelser passer godt i begge - jeg ville bare nævne at emnet
›havde været oppe og en del indrømmelser allerede afgivet :-)
›
›mvh,
›-smølle
Grundlæggende er det da to ret forskellige kategorier. den ene er ting, som andre typisk vil opfatte som dybt underlige og måske næsten småperverse (som f.eks. røget sild med pålægschokolade), mens den anden vel blot drejer sig om, skal vi sige underlødig mad. "Guilty pleasures" er jo typisk noget man føler skyld over fordi man ved at man "ikke burde" (iflg diverse kostråd osv).
Af sådanne underlødige ting er jeg forfalden til Ritter Sports hvide chokolade med nødder samt Superpiratos.
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
http://blogit.mtv3.fi/mammalomalla/f...10/04/thai.jpg
De smager sgu godt, selvom jeg var lidt tilbageholden med at købe det første gang..
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
http://images.superbest-web.facility...1f9e8e8402.jpg
Den smager egentlig ikke af meget, men går alligevel flødehavarti-amok i ny og næ.
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
Sådan en klammert her:
http://www.fruenswerk.com/romkugler.jpg
Romkuglen - eller "alt godt fra gulvet". Der findes adskillige vandrehistorier om, hvad folk har fundet i sådan en bad boy, døde fluer, cigaretskodder og hvad ved jeg... Gu fanden er det ulækkert at blande alt muligt sammen, tilsætte lidt og sælge det igen. Alt fornuft siger også at man burde holde sig væk, men jeg kan nu meget godt lide dem :-), og jeg har nu aldrig fundet noget i dem der ikke burde være der (dermed ikke sagt at det ikke har været der).
Træstammer og studenterbrød kan også nævnes.
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
Pølsemix!
http://www.p-grillen.dk/data/images/...r/polsemix.jpg
Inspireret af romkuglerne, kom jeg i tanker om den fantastiske pølsemix.
Pølser der har ligget på panden, hele dagen igår, for derefter at ligge i køleskabet natten over - smides i den gyldne brønd, sammen med en omgang fritter - hele herligheden druknes i remoulade og karry ketchup, og glider ned med velbehag!
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
Som fortaler for hjemmelavet is undrer det mig lidt at jeg i ly af mørket napper nedenstående med hjem for at nyde den i sofaen. Helst med de billigste vafler til
http://2.bp.blogspot.com/_81uqHlAtfQ.../regnbueis.png
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
Tvivlsomt cafeteria i sportshal........tjek
tørt frosset toastbrød....tjek
Affaldskød hakket sammen til en klæg masse.......tjek
4 bløde løgskiver.......tjek
resultat...
http://www.tulipproduktkatalog.dk/ma...esize(200x126)
Plasket til med pølsemands ketchup og sennep er det bare noget jeg MÅ spise ind i mellem.
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
Den der er også min last, (plus et par af de andre varianter), jeg vil dog påstå at der intet er at skamme sig over, det smager vanvittig godt, næsten autentisk Thailansk, og er af en udmærket kvalitet!
- Jamen det er det altså...
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
››+ du har ening-klikket stort set samtlige indlæg i tråden!
››+ jeg ved at du godt kan, og ofte ynder at lave god mad
››
››Sig mig kære Pabbe, hvor meget mad kan du indeholde?
›
›Er Pabbe ikke bare hele SR's skraldespand?
Hovhov... der er flere ting jeg ikke har smagt og derfor ikke har enigklikket til, jeg er skam yderst selektiv, desuden er jeg en snas ældre og har derfor spist mere end jer to, der i parentes bemærket, også er et par prægtige madtrolde.
og for at holde tråden.... http://2.bp.blogspot.com/_RvnY_08iwC...deller+007.JPG
gerne den billige frosne slags og godt med soya og ketchup :O)
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
http://www.nemlig.com/images/prod/180x180/5500247.jpg
Og nu vi står og graver i frostboksen - lasagne.
Med frygt for at blive hetzet af KBHagen, så er bechamel sovsen bare en fryd i disse, ekstra dejlig fed. Jeg gætter på at der er nul næring i, men den smager dejligt.
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
›Ostehaps.
›
›Jeg er desuden tosset med råt kød. Hvis jeg skal lave
›hakkebøffer, kødsauce eller anden med hakket oksekød kan jeg ikke
›lade være med lige at prøvespise et par bider af det dejlige rå
›kød.
›Det samme gælder hvis jeg laver frikadeller. Farsen skal jo også prøvesmages.
›
›Og ja jeg ved godt det der med bakterier osv, men jeg kan bare ikke lade være...
Det samme gælder iøvrigt bacon :-)
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
http://www.deliciousmagazine.co.uk/u...20OetkerC4.jpg
Næsten lige så gode som pizzariaernes, men også kun næsten...spiser dem ihvertfald tit.
Og den "Guilty Pleasure" i det, er at jeg altid putter eksta ost på dem...tit en hel pose :D
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
›Undskyld, hvad...?
›(Dét er muligvis forskellen på de to tråde? ...hvor denne så er i den forkerte.)
Jeg følger ikke rigtig tråddebatten, men hvis jeg ynder at købe det, men samtidig synes og godt ved at det er det ypperste skod og fusk, samt skjuler for mine gæster at jeg hælder det i maden, så er det vel guilty pleasure, når maden samtidig kommer til at smage bedre af det?
*burde nok lave fond + smide i isterningbakker i fryseren*
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
Min store last er disse...
http://daveibsen.typepad.com/5_blogs...pepper_can.jpg
...når jeg ellers kan få fat på dem
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
›Min store last er disse...
›
›[IMG]http://daveibsen.typepad.com/5_blogs_before_lunch/images/dr
›_pepper_can.jpg[/IMG]
›
›...når jeg ellers kan få fat på dem
Kan fortælle dig, at de er en fast del af sortimentet i Metro :o)
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
›Kan fortælle dig, at de er en fast del af sortimentet i Metro :o)
Når de altså ikke er udsolgt som de sidste 2 gange jeg har været der :(
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
››Kan fortælle dig, at de er en fast del af sortimentet i Metro :o)
›
›Når de altså ikke er udsolgt som de sidste 2 gange jeg har været der :(
Du kan købe dem og mange andre spændende produkter her
http://www.americanfood4u.com/Softdrinks_c6.htm
Jeg har handlet der flere gange uden problemer
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
http://a.bimg.dk/node-images/352/1/6...r-krisen--.jpg
Det er SÅ klamt, men alligevel kan jeg ikke lade være med at købe en cheese eller to, en gang i mellem når man alligevel kører forbi når man er på arbejde..
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
http://www.nemlig.com/images/prod/380x380/606001.png
De her fiskefrikadeller, de koster typisk 10 kr, og har en ubestemmelig konsistens, for slet ikke at tale om den underlige skorpe... men det ændrer ikke ved at jeg syntes de er fantastiske.
-
Re: Din kulinariske "Guilty Pleasure"
http://www.miljoeogsundhed.dk/filarkiv/c_000074.jpg
Tun i vand, faktisk den her.
Smidt oven på en rugbrødsmad og med nogle skiver tomater, mums!