-
Restaurantanmeldelser
Denne tråd er tænkt som Sideliniens anmeldertråd. Der kan tildeles mellem 1 og 5 stjerner.
Jeg kan lægge ud med at give restaurant Egebjerg på Gråbrødretorv 3 ud af 5 stjerner (med pil nedad). Fransk/dansk køkken af den finere slags. Se evt. mere her: Egebjerg og her: Egebjerg på AOK
Alt taget i betragtning var det middel. Beliggenheden er jo fin og enkelte kendte mennesker var til stede i restauranten, hvilket måske er meget sjovt. Vi fik 3 retter og appetizer samt tilhørende vine. Ikke så meget at sige, udover at det var fint uden at være fantastisk. Og det er ikke godt nok, når prisen ryger op på 1.500 for to personer. Vi vender næppe tilbage.
Mvh.
Maarum
-
"Number One" 4 stjerner
Jeg følger straks op med min hidtil bedste restaurantoplevelse. 4 stjerner og pil opad til Number One i Århusgade.
Fransk finere madlavning med speciale i såkaldte taster-menuer, hvor man nyder køkkenkunst i små portioner. Læs mere om stedet her: No. 1 på AOK
Menuen bestod af 5 retter med tilhørende vine. Hver eneste ret var madkunst. Føj, det var godt. Hyggelige omgivelser og fin fin betjening. Halvdyrt, naturligvis, men hver en øre værd. 1.400 for to personer.
Mvh.
Maarum
-
Re: "Kreta" 3 stjerner
Kreta - en tiny lille restaurent på Jagtvej 59, Nørrebro. Der er måske plads til 40 gæster, det er alt, og man sidder altså rimeligt sammenpresset. Iøvrigt er møblerne ikke specielt komfortable.
Maden er typisk græsk og Kretensk, der er ikke de store overraskelser men absolut gedigen kvalitet og gode mængder.
Jeg anbefaler Kaninen, Lammekotteletterne og deres kotteletfisk.
Atmosfæren derimod er helt unique, altid rare mennesker omkring dig, hyggelige malerier og fotos fra ejerens familieudflugter rundt omkring i verden, specielt kreta er ofte afbilledet.
Tag bare husets vin, den serveres i kobber kander og er præcis ramt i forhold til madens kvalitet.
3 stjerner og jeg kender ikke nogen der er gået derfra uden en positiv oplevelse og de fleste kommer gerne igen.
http://images.larry.aok.dk/profile/ac/5c/7782p1.jpg
-
Re: Restaurantanmeldelser (Los Flamencos 3½ stjerner)
Jeg vil gerne anbefale 'Los Flamencos' i Admiralgade.
De tilbyder alt det gode fra det spanske køkken og til rimelige priser.
Tapas-bar i kælderen med den 'ægte spanske ånd' og "fin" restaurant ovenpå hvis man skal have svigermekanikken med. ;o)
Jeg anbefaler kaninen og deres bøffer. Fruen ville sikkert sige deres grillspyd.
Tapasbaren er lækker og velassorteret.
En typisk middag for fruen og undertegnede består af en assorteret tapas-tallerken (rigelig til at dele) med 7 små ting, et par hovedretter, lidt rødvin og sodavand og en gang kaffe til at slutte af med plejer at ende omkring 6-700 kr.
Lidt omtale her.
Adressen er Admiralgade 25
MVH Nikolaj N
TCB
-
Re: Restaurantanmeldelser (Egebjerg 3 stjerner)
Cofoco levede ikke helt op til det gode rygte.
Jeg valgte risotto til forret, den smagte bestemt godt, men jeg kunne snildt have lavet den selv. Kærestens bornholmerhane var faktisk ret kedelig.
Da jeg blev advaret om ben i havkatten hoppede jeg på kaninen til hovedret. Den var direkte overkrydret og tør, dog var gulerødderne nogle af de bedste jeg har smagt. Kæresten´s lam gjorde det både godt visuelt og i munden. Meget lækkert kød.
Til dessert valgte vi begge Creme Brulee. Noget af en sukkerbombe, men dog med nogle virkelig friske bær til.
Vinen sendte jeg retur da den var alt for kold, da vi fik en med ret temperatur var den dog rigtig fornuftig til prisen.
Alt i alt er 735 kr for meget for sådan et måltid.
Stedet har potentiale, måske jeg vender tilbage når de har fået en ny menu.
P.s Så trak det heller ikke op at jeg fattede halvdelen af hvad tjeneren sagde. Vildt underlig dialekt, der var både jysk, fynsk, svensk, norsk, tysk osv. i den.
-
Sukhumvit Thai, Fr.sund 5 stjerner
Somme tider kan man sgu blive overrasket. Vi skulle lige have en bid mad, før vi kørte hjem fra en tur til Frederikssund. Vi faldt over en thailandsk restaurant i Havnegade i byen. Thailandsk buffet kr. 108,- (!!). Jamen Herreste Gud. Hver eneste af de 8 retter med tilhørende ris, nudler og små forårsruller var simpelthen verdensklasse. Jeg har spist meget thailandsk gennem årene. Dette var med afstand det lækreste. Hyggelige omgivelser og smilende og positiv betjening. Retterne blev alle tilberedt af restaurantens kvindelige indehaver. Fantastsik velsmagende fra ende til anden.
5 stjerner for forholdet mellem pris og kvalitet. Kr. 261 for to personer. Helt uhørt, for det var ypperligt.
www.sukhumvit.dk
Mvh.
Maarum
-
Re: Restaurantanmeldelser (Egebjerg 3 stjerner)
Som et lille sidekick til denne tråd kan nævnes, at aok.dk også har åbnet for brugergenererede anmeldelser af restauranter. Blot hvis der er madskribenter in spe, som ønsker at komme ud til en bredere skare end SLs læsere :-)
vh
Strahne
-
Re: Restaurantanmeldelser (Egebjerg 3 stjerner)
Noget af det absolut bedst italienske mad jeg til dato har smagt, fandt jeg på Restaurant Firenze (http://www.ristorante-firenze.dk/), som ligger lige ved siden af rundetårn.
Maden er af absolut højeste kvalitet, og prisen er der såmænd heller ikke noget galt med. Vi slap med ca. 1000,- for mad og vin til 2 personer. indretningen på restauranten er meget stilren, og servicen er bare i top. Vælger man at komme lige før det store rykind til aftensmad, så kan man få sig en hyggelig sludder med tjenerne, som virkelig har forstand på den mad der bliver serveret.
5 / 5 stjerne herfra.
-
Re: Restaurantanmeldelser (Egebjerg 3 stjerner)
En restaurant som virkelig ser lovende ud når man træder ind, men som man virkelig træder skuffet ud af. Restaurant Viva (http://www.aok.dk/infosites/11220/) ligger på en båd, lige ved langebro. Udsigten er dejlig når man sidder og venter på sin mad, men man bliver dog hurtigt skuffet.
Om det er portionerne som er små, eller det er maden som er dyr skal jeg ikke sige, dog vil jeg sige at efter 4 retter på denne restaurant var jeg stadigvæk ikke noget der ligner mæt. Valget af råvarer som de vælger at benytte, var bestemt heller ikke friske og var det ikke for den udemærkede betjening, så har denne restaurant slet ikke fået nogle stjerner. Tjenerne gør et rigtig godt arbejde, og er virkelig imødekommende, men det kan altså ikke rette op på maden kvalitet og kvantitet.
2 / 5 stjerne herfra.
-
Re: Restaurantanmeldelser (Egebjerg 3 stjerner)
Nu orker jeg ikke skrive min bedste oplevelse, men kaster mig ud i en anmeldelse af seneste sted der kunne få mig til at smile lidt.
Vi var 4 der egentlig skulle have været på Restaurant Luns, men grundet kuk i bestillingerne måtte de desværre, 30 minutter før vi skulle sætte os til bords, forklare at der ikke alligevel var plads - men vi kunne komme til kl. 20. Lidt ærgeligt da det fransk/danske landkøkken derinde er rigtig interessant og dejligt simpelt med deres "1 af hver ret og ikke andet".
Nå, men for ikke at skulle gå for langt og ikke bevæge sig mod Østerbrogades udvalg, gik vi i stedet ned af Sølvgade og lige ved hjørnet af Sølvtorvet ligger der en indonesisk restaurant ved navn Lombok. Umiddelbart kæder jeg personligt de fleste asiatiske køkkener i København sammen med fastfood og larmende køkkener, men efter et kig på deres ekstremt overskuelige menukort og en næsten tom restaurant (Samt en rumlende mave), tog jeg på vegne af de 3 andre beslutningen om at vi da skulle derned.
Menukortet er som sagt ekstremt overskueligt. Ikke som på Luns, der har 4 retter, men 3 forretter, 3 hovedretter og 3 desserter er da til at overskue og skal man have 1 af hver tager de små 200 kr. for hele herligheden. Sampak-menuen gjorde dog at jeg fik bange anelser, men ganske unødvendigt. Dagens fantastisk flinke, velopdragede og rare betjening lagde ud med at give os spisekortet og der stod en lille (sikkert glorificerende) historie om stedet. Hyggelig løsning og de sælger sig selv som "det eneste autentiske indonesiske køkken i København". Interessant.
Jeg fik noget tempe til forret, som er forarbejdede sojabønner i en sød sauce. Til hovedret noget fantastisk lammekød i en ganske ubestemmelig sauce, der smagte formidabelt og til dessert 3 små pandekager drysset med lidt kokos og honning. Det lyder ikke af noget specielt, men hvor var det dog en fornøjelse at se et asiatisk køkken gøre noget ud af anretningen, der gjorde at mundvandet løb. Derudover fik vi serveret store muslinger efter forretten - ikke fordi vi havde bestilt dem, men fordi vi blev bedt om at smage på dem, da de måske ville overveje at servere det i fremtiden.
Den rare, hurtige og til tider morsomme (uden at det var påtaget) tjener fandt også smykkeskrinet frem til de to kvinder i selskabet, der gik "smykkeamok" over de gratis gaver. "Ih", "Eiij" og "nej se den der" tydede på at de var ganske tilfredse og overrasket over kvaliteten på denne gimmick der tydeligvis klart oversteg glæden ved en lykkekage. ;o)
I øvrigt fik min kæreste en forkert hovedret. Det kan ske i ethvert køkken og naturligvis tilbød man, nærmest insisterende, at ombytte den, men da hun nu havde fået den serveret og var noget så sulten satte hun tænderne i maden. Det betød til gengæld at man uopfordret havde fjernet alle vores drikkevarer fra regningen, som stedets undskyldning for deres betydningsløse fejl. Sådan noget kan jeg personligt godt lide og omvendt bliver drikkepengene så ikke mindre.
Puha, det bliver langt, men det kræver stedet. Et sted der i øvrigt er ganske hyggeligt indrettet i kælderen med lokaler til både rygerne og dem der ikke er til den slags. Spisekortet skiftes ud hver måned og det er i hvert fald ikke sidste gang jeg har været dernede til den pris.
Tager man alt med i overvejelserne og vurderer pris i forhold til kvalitet må det blive til 3 af 5 stjerner, men en sidste stjerne for betjening, atmosfære og det faktum at ingen af os snakkede om det forliste besøg hos Luns og Michelin-kokken Jens Vestergaard Jensen (tidligere Ensemble). For 800 kr. eksklusiv de nu gratis drikkevarer, for 4 glade, ikke friture-overmætte mennesker er et fund for pengene i dagens Danmark.
Mvh,
Sibs
Hov jeg glemte da at stikke jer dette link fra aok.dk, hvor der er nogle brugere der tydeligvis har haft samme oplevelse som undertegnede: http://www.aok.dk/profile/29519#reviews
-
Re: Restaurantanmeldelser (Egebjerg 3 stjerner)
Café Phenix, beliggende på Valby Langgade.
Ja, som navnet antyder var dette en RIGTIG café.. og mine bange anelser holdt stik, da jeg skulle holde møde med nogle samarbejds partnere en tirsdag aften.
Jeg strittede imod hele vejen, og råbte op om at jeg hellere ville på stafetten.. men ak og ve, jeg var i den grad nedstemt.
Jeg bestilte en okse mørbrad på 250 gr. og kummerligt var synet, siger jeg jer,da tallerknen endelig kom. Mage til misk mask af grøntsager og kartofler med skræl på mv... Håbet var således at jeg ville kunne drukne hele baduljen i en omgang sovs, men sovs er tilsyneladene ikke metro seksuelt nok til at blive serveret et sådant sted.
-
Re: Restaurantanmeldelser (Egebjerg 3 stjerner)
Varmede op til en bytur på Bodega på Kapelvej i lørdags.
Det var faktisk rigtig godt. Jeg fik bornholmerhane med små kartofler og min kammerat fik oksemørbrad med bagte rodfrugter og trøfler. Begge var vi meget tilfredse med. Dessertkortet så også rigtig godt ud, personligt fik jeg chokoladekage og den var helt perfekt som en lille godbid.
Udvalget af vine var lidt skuffende, tilgengæld var deres Hoegaarden fadøl meget vellavet. Vi fik også en Caipirinha inden vi smuttede og en var helt original og god.
Alt i alt måtte jeg slippe lige under 600 kr for os begge, meget fair!
-
Re: Restaurantanmeldelser (Egebjerg 3 stjerner)
›Café Phenix, beliggende på Valby Langgade.
›
›Ja, som navnet antyder var dette en RIGTIG café.. og mine bange
›anelser holdt stik, da jeg skulle holde møde med nogle samarbejds
›partnere en tirsdag aften.
›Jeg strittede imod hele vejen, og råbte op om at jeg hellere
›ville på stafetten.. men ak og ve, jeg var i den grad nedstemt.
›
›Jeg bestilte en okse mørbrad på 250 gr. og kummerligt var synet,
›siger jeg jer,da tallerknen endelig kom. Mage til misk mask af
›grøntsager og kartofler med skræl på mv... Håbet var således at
›jeg ville kunne drukne hele baduljen i en omgang sovs, men sovs
›er tilsyneladene ikke metro seksuelt nok til at blive serveret et
›sådant sted.
Til gengæld er deres weekend brunch ganske fantastisk.
-
Re: Restaurantanmeldelser (Egebjerg 3 stjerner)
Svigerfar havde inviteret på Noma i lørdags.
http://www.noma.dk/main.php?lang=dk&id=3
Jeg har efterhånden fået prøvet de fleste restauranter i KBH i det prisleje og Kong Hans er stadig favoritten, men Noma er en sikker nummer 2 hos mig nu.
En fornøjelse at få så "simple" retter serveret til perfektion lavet på de absolut bedste råvare fra hele norden.
Et køkken som dette er så meget mere holdbart end f.eks. Bo Bech's på Paustian.
-
Noma & Formel B (*****)
›Svigerfar havde inviteret på Noma i lørdags.
›
›http://www.noma.dk/main.php?lang=dk&id=3
Noma er genialt og er sammen med Formel B nok det mest sublime, der overhovedet præsteres på disse breddegrader.
Begge steder koster det naturligvis kassen (regn med 1.300-1.500 kr. pr. snude i det hele), men maden er forrygende, vinene er gode og tjenerne er nærværende og venlige uden at virke anmasende. Med mindre man har en rigtig god grund, bør man hoppe på vinmenuen, da denne altid er flot afstemt med de mange forskellige retter.
Man må simpelthen ikke snyde sig selv for en tête-à-tête på et af de to steder, før man bliver for gammel til at nyde livet.
Hellere spise ude én gang for kr 3.000,- end ti gange for kr 300,-.
Allerhelst naturligvis spise ude 10 gange for kr 3.000,- pr. gang, men det kræver desværre noget mere velvilje fra dem, der betaler min løn.
-
Re: Restaurantanmeldelser (Egebjerg 3 stjerner)
Jeg vil gerne anbefale Restaurant Rio Bravo Vester Voldgade 86
1552 København V, de laver super mad, til gode priser, jeg varmer tit op derinde sammen med et par venner, inden en kamp i parken, der kommer faktisk en del fck fans derinde, de fedeste ved rio bravo, er at de smider alle bundby fans i kælderen:-)
personligt er jeg vild med deres fck gryde "rio bravo gryde!"
Fem stjerner!
-
Re: Restaurantanmeldelser (Egebjerg 3 stjerner)
›Jeg vil gerne anbefale Restaurant Rio Bravo Vester Voldgade 86
›1552 København V, de laver super mad, til gode priser, jeg varmer
›tit op derinde sammen med et par venner, inden en kamp i parken,
›der kommer faktisk en del fck fans derinde, de fedeste ved rio
›bravo, er at de smider alle bundby fans i kælderen:-)
›
›personligt er jeg vild med deres fck gryde "rio bravo gryde!"
›
›Fem stjerner!
Det er et okay sted, men det klart bedste ved det er at de har åbent til klokken 4 om natten.
-
Re: Restaurantanmeldelser (Egebjerg 3 stjerner)
Ud fra denne anbefaling valgte vi at spise på Firenze. Jeg er helt enig i at tjenerne er yderst kompetente, og autentisk italienske. De havde dog sin sag for, da alle bordene var fyldt med par (valentines aften). Jeg ved ikke om bordene til hverdag står så tæt, men det var faktisk en lille smule generende, og ikke specielt intimt.
Forret: 5 forskellige antipasti
Mellemret: Bagt pasta med zuchinnicreme (aftenens topscorer)
Hovedret: Kalvemørbrad med aubergine
Dessert: Hvid chokolademousse (skuffende) og en smule jordbæris på en citronting.
Ialt løb regningen op i 1.600 kroner for to personer, hvilket jeg egentlig synes er lidt i overkanten. Det skyldes primært vinmenuen som koster 350 pr. person, og faktisk ikke er pengene værd. Maden var dog ok (bortset fra moussen som var grynet i det)
Alt taget i betragtning vil jeg dog sige 3 ud af 5 stjerner.
›
Citat:
Noget af det absolut bedst italienske mad jeg til dato har smagt,
›fandt jeg på Restaurant Firenze
›(
http://www.ristorante-firenze.dk/), som ligger lige
›ved siden af rundetårn.
›Maden er af absolut højeste kvalitet, og prisen er der såmænd
›heller ikke noget galt med. Vi slap med ca. 1000,- for mad og vin
›til 2 personer. indretningen på restauranten er meget stilren, og
›servicen er bare i top. Vælger man at komme lige før det store
›rykind til aftensmad, så kan man få sig en hyggelig sludder med
›tjenerne, som virkelig har forstand på den mad der bliver
›serveret.
›
›5 / 5 stjerne herfra.
-
Kong Hans Kælder
Jeg var i sidste uge på Kong Hans.
Den gamle dinosaur levede i nogen grad op til sit rennomé. Vi fik en 9 retters menu, der var både kreativ, spændende og virkelig velsmagende. Denne var suppleret af en vinmenu, som trods en enkelt svipser klædte retterne godt. De eneste ting der trak ned var en lidt klodset dessert anretning, en krabbeanretning der ikke var helt i øjet og en rødvin der burde have oxideret lidt mere (jeg har ikke lige menuen foran mig og navnet undslipper mig lige). Det var småsvipsere, men til en kuvertpris på 2300 kr. burde de ikke være der.
5 ud af 6 kokkehatte.
-
Re: "Number One" 4 stjerner
›Jeg følger straks op med min hidtil bedste restaurantoplevelse. 4
›stjerner og pil opad til Number One i Århusgade.
›
›Fransk finere madlavning med speciale i såkaldte taster-menuer,
›hvor man nyder køkkenkunst i små portioner. Læs mere om stedet
›her: No. 1 på
›AOK
›
›Menuen bestod af 5 retter med tilhørende vine. Hver eneste ret
›var madkunst. Føj, det var godt. Hyggelige omgivelser og fin fin
›betjening. Halvdyrt, naturligvis, men hver en øre værd. 1.400 for
›to personer.
›
›
›Mvh.
›Maarum
okay, så har madame og jeg lige prøvekørt den - efter at jeg i årevis har forsøgt at lokke hende med derhen. og lad det være sagt med det samme: jeg er skuffet.
madame var ikke voldsomt sulten, så hun tog foie gras-forretten og en steak bearnaise. jeg tog 5-retters-menuen. og jo, det var sådan set veltilberedt, men med lidt for mange smuttere. først og fremmest var madames steak sej, og bearnaissen undersaltet. den champagne hun fik til foie'en var det sidste af en flaske, og derfor lidt flad (men foie'en var fortrinlig). progressionen i min menu var heller ikke ganske i orden: først lidt agurkeskum og kammuslinger, som var lige det tammeste, dernæst en voldsom helleflynder med hummersovs (i sig selv vældigt flot), dernæst undersaltet gris, som osse manglede noet saft og kraft. jeg har lavet bedre retter af grambogård-gris, som det sføli var. dernæst kom en friturestegt stump camembert... al ære værd at man forsøger sig med at dekonstruere 70'er-bodegamad, men det fungerede bare slet ikke. indtil grisen var vinene tilgengæld umanerligt velvalgte. til camembert'en gik det så osse galt. desserten var himmelsk, ikke mindst sorbet'en med mælkeskum og en "nødde-karamelbjælke", vinen ligeså - men igen, den tarte tatin der osse var til dessert, faldt noet flad ud ved siden af.
betjeningen var i og for sig fin, men der var ingen at tilkalde da jeg gerne ville ha haft lidt salt...
alt i alt, 3-4 stjerner ud af 6 mulige. jeg vil til hver en tid foretrække f.eks. de gaulle's mere sprælske og gennemtænkte køkken. men bevares, det er osse lige den tand dyrere :-)
-
Re: Restaurantanmeldelser
^^ Man får sku da hellere ikke champagne til foie gras. Så den var hun selv uden om ;-)
I fredags var der familie tamtam og det blev endnu engang cofoco men på deres nye resturant på østerbrogade. 6 retter for 450 kr:
Rørt stenbiderrogn
Klassisk ret uden de store armbevægelser. Fin lille starter.
Foie Gras m. balsamico, brioche
Fremragende. Ikke ødelagt med alt for mange andre ting blandet i.
Sandart m. porre, granatæble, brunet smør
Fin fisk dog manglede den lidt mere smag en bare smør. Der manglede lidt salt og peber men det kunne man jo så selv rette op på.
Kalv fra Grambogaard m. kartoffel, linser, brissel fra Herlufmagle
Også fremragende. Et godt stykke kød. Stor potion så de fleste var mætte på det tidspunkt. Der blev spurgt om der skulle trøffler til og det ekstra valg var fremragende.
Creme brulée
Ikke den store presentation men det var som creme brulée skulle være.
Tarte tatin m kardemomme is, krokant
Også ganske fint. Kardemomme isen var lige prikken over i'et
Vine blev til:
2002 Sauternes, Chäteau Doisy-Daëne 2. Cru. Frankrig
2003 Cabrida, Capcanes - Montsant, Spanien.
2002 Riesling Grand Cru "Hengst" Josmeyer . Frankrig.
De 2 første var specielt fremragende.
Alt i alt fremragende. Du får ikke så meget eller god mad for 450 kr nogen steder. Hvis Kong Hans er for dyrt er dette et godt alternativ til en pris hvor alle kan være med. Betjening i top. Små gaver til kvinderne i selskabet da vi gik. Minuser var at lokalet blev lidt for varmt til sidst på aftenen og at der var et bord med 3 høns som talte meget højt så det gjorde at støj niveut var til tider meget højt. Så 5 ud af 6 kokkestjerner.
-
Re: Restaurantanmeldelser
›^^ Man får sku da hellere ikke champagne til foie gras. Så den
›var hun selv uden om ;-)
lodret uening.
-
Re: "Kreta" 3 stjerner
›Kreta - en tiny lille restaurent på Jagtvej 59, Nørrebro. Der er
›måske plads til 40 gæster, det er alt, og man sidder altså
›rimeligt sammenpresset. Iøvrigt er møblerne ikke specielt
›komfortable.
›
›Maden er typisk græsk og Kretensk, der er ikke de store
›overraskelser men absolut gedigen kvalitet og gode mængder.
›
›Jeg anbefaler Kaninen, Lammekotteletterne og deres kotteletfisk.
›
›Atmosfæren derimod er helt unique, altid rare mennesker omkring
›dig, hyggelige malerier og fotos fra ejerens familieudflugter
›rundt omkring i verden, specielt kreta er ofte afbilledet.
›
›Tag bare husets vin, den serveres i kobber kander og er præcis
›ramt i forhold til madens kvalitet.
›
›3 stjerner og jeg kender ikke nogen der er gået derfra uden en
›positiv oplevelse og de fleste kommer gerne igen.
›
arrr ik enig.... jeg syntes ikke den er dårlig men der er nogle bedre græske derude....
Dog husk hvis i er et selskab at sige i holder fødseldag bare for sjovt så får man et fint flag og en flaske vin på husets regning til at tage med... Afleverede den dog tilbage da vi skulle gå nytter jo ikke at snyde flinke mennesker.
-
Biscaya Tapasbar.
Jeg har virkeligt nydt at læse i denne her tråd, der har været nogle fantastiske resturanter iblandt de anmeldte, så jeg føler det måske var på tide at jeg selv fik skrevet en anmeldelse.
Jeg havde besluttet mig for at tage kæresten en tur med i "byen" og det blev en tur jeg sent glemmer.
Resturant Biscaya i Jernbanegade(Lige ved Cirkusbygningen) stod for tur.
Resturanten er ganske hyggelig, og meget dansk i sin fortolkning af spansk kultur. Vi fik hurtigt, et bord efter at tjeneren havde spurgt, om hvorvidt vi ønskede at sidde ved ryger- eller ikke-rygerbord. Vi valgte et ikke-rygerbord.
Resturanten har et stort udvalg af forskellige tapas og en hel del hovedretter, derudover tilbyder de også en 12-retters tapasmenu til 260kr, som vi begge hoppede på.
Menuen består af 6 "kolde" tapas'er og 5 "varme" og dessert.
De kolde bestod af blåmuslinger med hakkede grøntsager, "russisk salat" (En salat med tun, oliven og kartofler) fiskemousse af sej, gazpacho, grillet brød med oliventapenade, og en ting som jeg nu har glemt.
De 5 varme bestod af mørbrad med en skimmelostsovs, noget kylling med oliven, spansk tortilla, en pindemad med skinke, og havtaske
Dessert bestod af hvad bedst kan beskrives som flødeskum med syltetøj....
Mad lyder ganske spændende, men jeg har aldrig været så skuffet over at spise ude. Det eneste som reelt betegner det er: Ligegyldigt. Jeg vil næsten vove den påstand at selv en park-dog er meget spændende.
Derudover formåede tjenerne at få sat folk ved siden af os som røg, på trods af at vi havde bedt om det modsatte.
Jeg kan virkeligt ikke anbefalde noget at tage på Biscaya, og hvis man har lyst til god spansk mad, vil jeg meget hellere anbefale "El Maison" på Hausers Plads, som er væsentligt bedre. Jeg havde fornøjelsen af den tilbage i februar.
Men Biscaya kan desværre ikke få en eneste stjerne, jeg havde en umenneskelig lyst til ikke at betale, men jeg gjorde det alligevel.
-
Re: Restaurantanmeldelser
››^^ Man får sku da hellere ikke champagne til foie gras. Så den
››var hun selv uden om ;-)
›
›lodret uening.
Jeg kan kun tilslutte mig at Champagne (kan) passe perfekt til foie gras, man skal dog naturligvis vælge en "fed" vintage champagne der kan give fois gras'ens sødme modspil.
Mht. til restauranter havde jeg fornøjelsen af at besøge Les Trois Cochons (LTC) som er en del af Cofoco koncernen.
LTC kører om aftenen med et tre retters koncept til 250 kr. og her taler vi om rigtig god value for money og jeg vil starte med at give stedet fire ud af seks kokkehuer. Menuen skifter ofte, så hvis der er nogle der vælger min anbefaling kan det være at udvalget er noget andet.
Til forret blev der serveret en masse små retter til deling på bordet. Generelt var det utroligt dejlige retter, der pirrede de forskellige smagsløg og virkelig gjorde at man fik lyst til mere. Der var ikke tale om gastronomisk rocket science, men kvaliteten og udførelsen var helt i top.
Til hovedret valgte vi gris fra Grambogård. Det er sjældent at jeg får gris, men hvis det smager som den vi fik er det ikke sidste gang. Tilbehøret var kartoffelmoms, sauce, løg og bønner –rustikt, men meget dejligt.
Retten passede ligeledes rigtigt godt til vores valgte argentinske vin (200 kr.). Vinene kan købes fra 100-300 kr. flasken, der er ikke nogle topvine, men generelt gode vine til prisen.
Til dessert var der en række forskellige desserter, herunder creme brulee, is samt karamelliseret æble. Virkelig lækkert!
Afslutningsvist en god stempelkaffe og en regning på 750 kr. for to personer, bestemt rimeligt set i forhold til kvaliteten.
Eneste ulempe er, at det er påkrævet at bestille bord lang tid i forvejen, vi var der en mandag og det var helt fyldt, men det forstår man også godt efter at have spist der...
Velbekomme :-)
Aktuel menu og bordbestilling: http://www.cofoco.dk/les_menu.asp
-
Re: Restaurantanmeldelser
grambogård-grisene ka købes i mad & vin, samt i nogle irmaer. fantastisk kvalitet, rigeligt pengene værd, (hvis man ellers har pengene :-/), og endda somme tider på tilbud.
-
Re: Restaurantanmeldelser
Nu vil jeg også forsøge mig ud i kunsten at spise mad og fortælle andre derom.
På foranledning af en anden her på siden, Woody II, valgte jeg at tage på bryggerigården i Roskilde. Jeg tog fruentimmeret med da jeg følte det var blevet tid til at lufte hende. Vi tog på bryggerigården for at få os noget frokost. Når man træder ind i lokalet bliver man i tvivl, var det rette sted? For restauranten består af tre sammenhængende lokaler med en bar i det midterste – på grund af baren mødes man af en tung cigaretrøg og overvejer at vende om, jeg er den sippede type der ikke bryder sig om at der bliver røget mens man spiser, men lad da gå. Vi bliver anvis plads bagerst i restauranten der faktisk mest af alt minder om en krostue, og folk fik alt fra Cappuccino til en ”kold fra kassen” at drikke – også var der et menukort der bød på dansk mad og danske fortolkninger. Jeg var ved at vælge en Christians Ø sild, det er jo sild som det skal spises i Danmark, eddike og salt. Jeg valgte dog stegt flæsk da det er en af de retter vi alle kan lave, men ikke alle lige godt. Kæresten valgte Frisk pasta med grønsager og hjemmerøget laks. Begge var hovedretter med salatbar, ikke noget imponerende der, men som sådan noget er, der var næsten noget ”Jensens Bøfhus’k” over den. Tomaterne var en anelse melede, men det skyldes nok en uges indtagelse af helt friske græske tomater, at de får det prædikat.
Maden fik vi i ordentlige portioner og var begge nød til at levne lidt til katten. Ikke engang mit teenage ædeflip kunne få bugt med en tallerken med flæsk, en skål med kartofler og en sovs(!) der kunne hænge på kartoflerne (herligt!) Det eneste der var at udsætte var at retten manglede salt, kartoflerne var ikke vandede som jeg havde frygtet men ganske søde. Det sammen med sovsen uden salt gjorde det til tider for vammelt, heldigvis var der det, rigt saltede, flæsk til at hjælpe på det. Flæsket var sprødt uden at være hårdt og serveret med dijonsennep. Kærestens ret bestod af frisk pasta og noget der lignede plukket laks med nogle få tomatstykker i – der var dog ingen brok fra hende, så noget må der jo have været ved det. Til det fik vi en øl og et glas vand. For hele herligheden gav vi 245kr.
Maden var fint tilpasset prisniveauet og retterne store. Lokalerne er nok mere en smagssag end noget andet, for enten kan man lide den stemning der er i en ”krostue” eller også kan man ikke, sagt med andre ord kunne det af og til være svært at føre en dæmpet samtale, men det er stedets charme. Så skal du prøve noget lidt anderledes så prøv endelig bryggerigården. Jeg vil give stedet 3 af 6 stjerner – intet ekstraordinært men ganske fair til prisen.
www.restaurantbryggergaarden.d k
-
The Paul
Jeg var i sidste uge på The Paul og spise med nogle kolleger.
Selv med vejret i mente (det stod ned i stænger og Tivoli var så godt som ødet) får turen tommelfingeren op fra undertegnede.
Vi blev ført på en tour de force igennem Paul Cunninghams kunnen, hvilket blev ledsaget af en vinmenu der var skræddersyet til de enkelte retter.
Vi startede med en velkomstdrink og lidt forskellige snaks (friterede chips af nye danske kartofler, hovski-snovski mandler og ditto oliven). Derefter fik vi gennem 8 retter et meget varieret bud på hvordan det bedre eksperimentel/fusionskøkken anno 2007 tager sig ud. Særlig interessant var, at de eksperimenterede meget med at 'lege' med maden (som det er også er populært i de bedre restauranter i udlandet). Således fik vi til forret foie de gras rullet ind kakaokrymmel, hindbær puré på spid med tun og lignende forretter forklædt som dessertanretninger.
Jeg er selv relativt kulinarisk konservativ, så jeg var ikke helt oppe og ringe over ideen (jeg synes at kontrasterne igennem menuen blev for voldsom), men kreativiteten og kvaliteten kan der ikke sættes en finger på. Betjeningen var ligeledes helt i top. Kuvertprisen endte på lige godt 2000 kr pr. næse, men så var der heller ikke sparet på noget.
5 ud af 5 glammende australske vildhunde fra mig.
-
Re: Restaurantanmeldelser
Jeg var her til aften en tur på noma med mine forældre.
Vi valgte tre retter fra à la carte-kortet til kr. 675,- per person.
Alle bestilte tartar og skovsyre til forret og moskus med porrer til hovedret. Min far valgte oste til dessert, mens jeg havde et godt øje til øllebrøden. Min mor er mælkeallergiker og havde forberedt køkkenet på sin ankomst. Hun bestilte derfor ikke en dessert fra kortet; men fik i stedet en anretning af bær og hindbærsorbet, som kokken havde forberedt specielt til hende
I det hele taget må jeg rose restauranten for den måde, de håndterede min mors allergi på. Alle tjenere var fuldstændig klar over, at min mor ikke tåler laktose, og det viste sig, at kokken faktisk havde forberedt 7 retter, hvis vi ville have det. Meget fornemt.
Betjeningen er iøvrigt venlig og smilende, men yderst professionel som det kan forventes på en to-stjernet Michelin-restaurant.
Inden forretten kommer på bordet bliver man budt på nogle prøver på køkkenets kreativitet. Først snacks af bl.a. stegt kyllingeskind, torskeskind og nogle andre ting, som jeg ikke kan huske. Det var ok; men heller ikke mere. Dernæst, så vidt jeg husker, røgede vagtelæg, hvilket var mere spøjst end egentlig lækkert. Til slut en appetizer med noget østersgelé, nogle ruller af tyndt skåret agurk, ristet rugbrød og div. uidentificerbare ting. Hver for sig smagte elementerne ikke af noget særligt; men smagskombinationen var ret vellykket.
I forbindelse med forretten fik vi en lille pose (i mangel af bedre ord) med små, lune hvede- og speltbrød. Dertil noget smør blandet op med div. ting (blomster vist nok) og noget svinefedt med ingredienser, jeg heller ikke kan huske. Brødet smagte fantastisk både i forbindelse med forretten og separat.
Forretten var en oksetartar spredt ud på en tallerken med skovsyre (små kløveragtige blade) oven på. Dertil noget brunligt pulver og estragonemulsion. Hvis du, lige som mig, ikke ved, hvad estragonemulsion er, så kan det beskrives som grønt mos. En sjov detalje ved forretten er, at den skal spises med fingrene. Til forretten har man ikke noget bestik udover en brødkniv.
At spise tartar på denne måde kræver naturligvis råvarer af højeste kvalitet, og det må man sige, at noma benytter sig af. Det var en meget velsmagende ret, som vi alle tre var særdeles begejstrede for.
Hovedretten bestod af et stykke moskuskød perfekt krydret med lidt sauce over. Dertil grillede porrer med mælkeskind (min mor fik små svampe i stedet for mælkeskindet). Kødet var vanvittig mørt, og retten var i det hele taget enormt velsmagende.
Jeg havde, som tilligere nævnt, bestil øllebrød til dessert. Jeg husker ikke at have smagt øllebrød, siden jeg gik i vuggestue, så jeg var meget spændt. Øllebrøden serveres naturligvis lun og med mælkeskum samt skyrsorbet. Skyr er åbenbart en form for islandsk creme fraiche. Det smagte ihvertfald frisk og syrligt. Derudover noget, som jeg har mistænkt for at være en blanding af puddersukker og tørt rugbrød, som man anvendte det på tykmælk i gamle dage. Det smagte alt sammen fremragende, og sorbeten gav en ellers tung ret noget friskhed.
Min far fik fire oste med ristet rugbrød. Han brød sig ikke så meget om et par af ostene; men var ellers godt tilfreds.
Min mor nød den speciallavede dessert.
Mine forældre sluttede af med en kop kaffe (som løbende fyldes op af de opmærksomme; men ikke anmasende, tjenere), og dertil fik vi alle nogle hjemmelavede flødeboller, vist nok med rødbedefyld og en mandelbund. De var sindssygt gode.
Alt i alt en super oplevelse. Regningen for tre personer lød på ca. 2500. Det skal dog siges, at mine forældre kun drak et enkelt glas vin, mens jeg holdt mig til vand. Kvaliteten af maden retfærdiggør til fulde prisen, som ret beset heller ikke er voldsom. Tre retter for ca. 700,- er bestemt ikke urimeligt.
-
Re: Restaurantanmeldelser
Aften-menuen på Brasserie Münchhausen på HCA Boulevard kan anbefales! Var der i weekenden, og det er rigtigt godt til pengene!!
-
Re: Restaurantanmeldelser
Mei Hua på Sallingvej i Vanløse, er en glimrende restaurant til en god pris....f.eks. spis alt hvad du kan buffet i weekenden kun 98 kr
og det koster vist 119 kr i hverdagen så vidt jeg husker. Det er også et take away spisested, som jeg har benyttet mig af op til flere gange...
desværre er jeg flyttet længere væk fra den(Østerbro). Men så har jeg jo fået bil, så det er ikke så langt ca. 10 min kørsel, hvis det skulle være at jeg ville prøve den igen.
Vil nok give den **** ud af ***** for et glimrende udvalg af mad og en altid venlig betjening.
-
Re: Restaurantanmeldelser
Venus Pizzeria på Søndre Fasanvej
En gemt perle - intet mindre
Bag sit besynderlige ydre er Venus Pizzeria en høj-klasse nordindisk restaurant.
Skråt over for zoologisk haves søndermark-afdeling, og med et udseende som et snasket pizzeria, gemmer der sig et autentisk og travlt spisested. Det københavnske, indiske miljø spiser ude der, i de fine sarier.
JEg har fået en lammeskank der, der er den bedste jeg har smagt. Deres lam-med-kikærter er fremragende. Deres småhapser, samosaer og pakoraer mm, er lige i øjet.
Der er travlt i restauranten, men lige så travlt i take-away-afdelingen. Det sidste benytter jeg lejlighedsvist når der er fodbold i fjerneren. Dermed undgår man også den eneste ulempe: Venus kører non-alcoholic, og man kan ikke få en pilsner til maden.
Priserne er meget rimelige, under 100 for en hovedret - og det er en pris/kvalitet-ratio der er helt, helt oppe at ringe. Men lad være med at spise deres pizzaer!!11
-
B'india på Trianglen
Fredag var jeg forbi B'India på Trianglen, den eneste regulære restaurant i den kæde som nu har tre filialer i byen (se www.bindia.dk).
Tjenerne viste sig at være primært engelsktalende og sørgede derfor for et et fint lille internationalt pift - med fare for at det kom til at virke lidt glat. Men på deres anbefaling valgte mit lille selskab at tage 3 gange Our Chef's Combination til 220 kr. bestående af:
Appetiser: Papadums with a Chutney & Pickle Set
Starters: Tandoori Sheekh Kebab, Stuffed Puri
Main dishes: Chicken Tikka Masala, Lamb Bukhara
Served with side orders ad libitum: Rice, Nan bread & Raita
Altså en tre-retters menu der ikke indeholdt dessert - hvilket var lidt hårdt at se frem til for en hårdkogt dessertelsker, men på den anden side er der sjældent ret meget ved desserterne på indiske restauranter, så det var måske på den anden side mere autentisk og reelt uden. Til gengæld måtte det naturligvis skærpe kravene til resten en anelse.
Første ret var papadums, og det synes måske lidt meget at kalde det en ret i sig selv. Men der var 6 forskellige slags relish til, og de var alle ganske fint rørt sammen. Så her var en lille pil opad i forhold til den normale papadum-oplevelse.
Køkkenets første rigtige prøve var dog kebab og puri-tærte. Begge dele fint og dekorativt anrettet - tydeligvis er det noget som B'India prøver at gøre lidt ekstra ud af ift. andre indersteder. Smagsmæssigt kunne det dog ikke hæve sig alt for langt over det ordinære. Kebaben var da fin, men det er måske knapt så spændende tænkt at servere kebaben overhældt med myntesovs når man har mynte og spinat som tilbehør som 'tærtefyld' mellem to stykker brød. Så skal man i hvert fald være en smule mere mynteglad end undertegnede.
Til hovedretten blev der serveret nogle ganske fine naan-brød - i mine øjne en lakmusprøve for de fleste indiske steder. Mærkeligt nok var der dog ikke smeltet smør på dem, og det kunne de godt have vundet lidt ekstra ved. Men dem kunne man så dyppe ivrigt i curry'erne - hvor tjeneren anbefalede at vi startede med lammet. Som vi, lidt mærkeligt, havde fået én portion af til deling, mens vi fik to portioner tikka-kylling. Blommesovsen var dog god og frisk til lammet som var mørt uden at være det rene smør. Men den fint frugtige curry fik dog også kyllingen til at virke lidt kedeligere da vi gik over til dén. Her var der i lidt højere grad dømt indisk metervare.
Med en enkelt fadøl til måltidet (bemærkelsesværdigt nok Øko-Thy på fad, men dog til lidt pebrede 50 kr. pr. ½-liter) kom man altså op på at betale 270 kr. for et måltid som mættede vældig godt (og vi kunne såmænd ikke engang spise op og slet ikke bede om ekstra brød og ris og opgav sågar at bestille ekstra dessert fra det beskedne udvalg), men det var også en smule mere ordinært end B'India selv prøver at give indtryk af at være. Men bliver bestemt ikke fattig af at spise der, men når de prøver at være lige lidt mere tjekkede end de fleste andre inder-steder i byen - og lige tager lidt ekstra for det hele - må man også stille lidt større krav.
Summa summarum: Tre af fem stjerner til B'India, men en evt. næste gang skal de byde på noget lidt mere spændende. Evt. via deres fiske-curries som egentlig også så lidt mere interessante ud på kortet end hvad vi endte med at få.
Bo N K
-
Re: B'india på Trianglen
›Men bliver
›bestemt ikke fattig af at spise der, men når de prøver at være
›lige lidt mere tjekkede end de fleste andre inder-steder i byen -
›og lige tager lidt ekstra for det hele - må man også stille lidt
›større krav.
Hvilke andre steder vil du så anbefale? Jeg kan utroligt godt lide indisk mad, men det er så sjældent at det er muligt at få noget ordentligt, med mindre det er take away.
-
Re: B'india på Trianglen
›Hvilke andre steder vil du så anbefale? Jeg kan utroligt godt
›lide indisk mad, men det er så sjældent at det er muligt at få
›noget ordentligt, med mindre det er take away.
Indus på Istedgade er et billigt og gedigent indisk sted.
-
Re: B'india på Trianglen
›Hvilke andre steder vil du så anbefale? Jeg kan utroligt godt
›lide indisk mad, men det er så sjældent at det er muligt at få
›noget ordentligt, med mindre det er take away.
Tandoori Masala på Halmtorvet har jeg altid utroligt godt kunne li'. De har en Mixed Masala Tikka med Lam, Kylling og Tigerrejer som er fantastisk lækker. (kr. 149,- inkl. Ris, men excl. Naan)
De har desuden en afdeling på Skt. Peders Stræde hvor jeg dog aldrig har været, men hvor man må formode at kvaliteten er ligeså høj.
-
Re: B'india på Trianglen
Hvor kan man få gedigent Indisk takeaway? *beklager hvis han derailer tråden*
-
Re: B'india på Trianglen
›Hvilke andre steder vil du så anbefale? Jeg kan utroligt godt
›lide indisk mad, men det er så sjældent at det er muligt at få
›noget ordentligt, med mindre det er take away.
Måske det burde stå i en anden tråd, men sådan lige fra hoften:
Natraj på Birkegade plejer at være OK og ligger først og fremmest centralt.
Tabak på Willemoesgade er min egen lokale, ulykkelige indiske kærlighed. Det har i hvert fald tidligere været fornem kvalitet til prisen, men der er aldrig nogen mennesker, og sidste gang jeg var der, lod det til at være gået lidt ud over kvaliteten.
Et sikkert og klassisk bud plejer dog at være Shezan på Viktoriagade. De gange jeg har spist der, har det i hvert fald været nogle yderst rige curries der er blevet serveret - og priserne er nærmest overrimelige.
Og dermed skulle de tre vigtigste brokvarterer så også være dækket. Mht. takeaway er folk generelt glade for Karrysutra på Viborggade. Umiddelbart ville jeg dog mene at det var ret standard indisk, men det er måske også meget godt af en takeaway.
Slutteligt vil jeg lige slå et slag for det sjoveste sted jeg kender i genren, Tandoori Café på Frederiksborgvej. Ikke for maden, for den smager mest af bouillonterninger, men hvor finder man ellers en indisk/pakistansk restaurant, sportscafé og gedigen NordVest-bodega med 75(!) cl fadøl for 25 kr. - alt i ét i en gammel bankfilial?
Venligst,
Bo N K
-
Re: Restaurantanmeldelser
God tråd, og spændende at læse folks fortolkninger af hvad der er hot or not. Personligt er jeg ikke så meget til eksperimenterende køkkener. Så her er lige et lidt bud på de mere traditionelle ting, man kan opleve i den billigere ende af skalaen.
Sult i cinematektet- super value for money, af folkene bag Conrad, Olsen mf.
Spiseloppen - altid et topswell sted at indtage føden.
La Buca ( mener det er stavemåden) velbevaret "hemmelighed" da den ligger på freaking Godthåbsvej i Vanløse. TOPitaliener i hyggelige robuste omgivelser. Stedet hvor musikbranchen sender deres artisker ud, hvis de ønsker italiensk - tjeck billederne på væggene.
Sushi én i Møllegade, mener den hedder Susu- sparker sticks væk fra tronen som et hurtigt sushisted.
HILTOOOOOON - brunch om søndagen - det er buffet, ok ok, det er ikke fedt, men det er en SYG buffet - 250 smack, og de er godt givet ud, og hiv lillemor med op på værelset bagefter, og bestil et par cocktails... det betaler sig ;o)
La Vela i Vedbæk - lille hyggelig italiener til midprice. Absolut køreturen værd.
Canteen på Nordre frihavnsgade - lille hyggecafe, snup en tapastalerken - husk deres soyaristede mandler...damed de er velsmagende.
Til hverdag, så er cofoco sgu et glimrende alternativ til det hjemmelavede.
Bedste restaurantionsbesøg ever, må dog være Tao i NY - ups for et japanersted - vm i kobe og alt det bedste derfra - 4 mennesker forædte og stangstiv i sake og sjusser for 1800, det var helt surrealistisk.
Flere bud tak
dbh
Steen O.G.
-
Re: B'india på Trianglen
Citat:
Måske det burde stå i en anden tråd, men sådan lige fra hoften:
Natraj på Birkegade plejer at være OK og ligger først og fremmest centralt.
Tabak på Willemoesgade er min egen lokale, ulykkelige indiske kærlighed. Det har i hvert fald tidligere været fornem kvalitet til prisen, men der er aldrig nogen mennesker, og sidste gang jeg var der, lod det til at være gået lidt ud over kvaliteten.
Et sikkert og klassisk bud plejer dog at være
Shezan på Viktoriagade. De gange jeg har spist der, har det i hvert fald været nogle yderst rige curries der er blevet serveret - og priserne er nærmest overrimelige.
Og dermed skulle de tre vigtigste brokvarterer så også være dækket. Mht. takeaway er folk generelt glade for
Karrysutra på Viborggade. Umiddelbart ville jeg dog mene at det var ret standard indisk, men det er måske også meget godt af en takeaway.
Slutteligt vil jeg lige slå et slag for det sjoveste sted jeg
kender i genren,
Tandoori Café på Frederiksborgvej. Ikke for maden, for den smager mest af bouillonterninger, men hvor finder man ellers en indisk/pakistansk restaurant, sportscafé og gedigen NordVest-bodega med 75(!) cl fadøl for 25 kr. - alt i ét i en gammel bankfilial?
Venligst,
Bo N K
I tillæg til Bonks glimrende gennemgang ovenfor vil jeg dog lige indskyde en åbenlys mangel: Det Indiske Spisehus på Vesterfælledvej.
Her er maden først og fremmest fantastisk god. Efter min mening er Spisehuset blandt de allerbedste indiske madsteder i København. Derudover er priserne latterlig lave, og endeligt er ambiancen helt igennem sydindisk - dvs. ikke-eksisterende. Kolde, kolde halogenrør i loftet og dårlig akustik.
Hvis man ikke er frisk på at indtage sin mad i omgivelserne, har de også take away (hvilket de fleste indiske og pakistanske taxachaffører så udemærket ved. De kommer ind i restauranten med to minutters mellemrum for at hente aftensmad).
B-77