Det lyder godt, men jeg er nysgerrig. Hvad er en "pastamusling"? :)
Printable View
Jeg tror nok det "bare" er en pasta der ligner en musling, sådan nærmest ruller rundt om sig selv ala den her: "Conchiglie Rigate"
http://www.gustissimo.it/articoli/ri...te-farcite.jpg
hehe et tilbud jeg fandt i Netto i sidste uge, altså det er bare pasta formet som en musling :p
Ligner meget ovenstående billede, men de her var bare pænt store og skulle koges længere tid end de små.
Men når de så var blevet kogt "al dente" var de faktisk rigtigt gode, og køber dem helt sikkert igen, næste gang at de har dem i Netto :)
Nå i aften står den på pasta igen, denne gang i rørform ;)
Med en kødsovs bestående af: Hakket oksekød, hakket tomater, tomat koncentrat, rød peberfrugt, fint hakket hvidløg, brune champignons og løse majs.
Og igen rundet af med en omgang økologisk revet ost på toppen :9
Kinesiske risnudler med sur/sød sovs tilsat champignons, forårsløg og kyllingestykker. :9
Smilyen indikerer at det er skrevet i en positiv og glad tone
Uden at vide det med sikkerhed, så tillod jeg mig at antage, at :9 - smileyen formentlig forsøger at underbygge den oplagte sindsstemning: At han bliver lækkersulten alene ved tanken om det formidable måltid, der venter ham forude, så han liiige må slikke sig virtuelt såvel som IRL om munden - og det forstår man jo godt... :9
Okay her kommer aftenens måltid med billede :D
http://www.dk-kogebogen.dk/billeder-...5152/4_300.jpg
God gammeldaws stegt flæsk med friske Mallorca kartofler og den oblikatoriske lækre persillesovs(hjemmelavet).
I aften står den på Vietnamesisk "Bo Xao Xa Ot" eller "ko med citrongræs og chili" på dansk. En simpel nuddelsalat med risnudler, romaine salat, forårsløg og koriander, stir-fry stegte gulerødder og syltet ingefær samt oksekødsstykker marineret natten over med citrongræs, chili, soya, fiskesauce og sukker.
Nemt, sundt og hamrende velsmagende!
http://cdn.taste.com.au/images/recip...03/16571_l.jpg
Flødekartofler med forårsløg, hvidløg, bacon og revet ost på toppen.
http://www.maduniverset.dk/images/Image337.jpg
Hvad bedre i sommervarmen end en omgang Chili con carne med fart på!? Til aften stod den på "Den ultimative Chili con carne" ala gastromand.dk, som er en light-weight af Hestons udgave.
En masse chili, og en masse dybde og varme i smagen efter den havde simret i ca. 4 timer, yummi!
http://gastromand.dk/wordpress/wp-co...-servering.jpg