Vis os din favorit opskrift

[Pabres]

Ja, efter en sen nat på BBB hvor der blev diskuteret smørfisk, mener jeg vi mangler en opskrifttråd af det vi allerbedst kan lide at lave...

Jeg ligger ud : SMØRFISK.....

Skær den ud i halvtykke bøffer og læg så bøfferne i soya blandet med salt og peber, i 15 minutter på hver side og steg dem på en grillpande eller på en rigtig grill i 4-6 min på hver side.

Der til blancherede springløg og ris med en liflig hvidvins sauce...

MUMS!

[Andreas]

Her er en morsom og interessant opskrift, som det anbefales at prøve:

Letlavet og herlig frugtkage

Ingredienser:
5 dl mel
4 æg æg
2 dl tørret frugt
1 tsk salt
1 dl farin
1½ dl nødder
2 l whisky

Fremgangsmåde:

1.Find en mellemstor skål
2.Smag på whiskyen for at forsikre dig om, at den er god. Hæld den gerne i et decilitermål og drik
3.Gentag punkt 2
4.Tænd for elpiskeren
5.Pisk 1 dl smør og 1 tsk sukker sammen
6.Tjek at whiskyen stadig er ok ved at drikke en deciliter
7.Schluk elpiskeren
8 . Pluk to høns og schmid disse i skåhlen sammen med den frørrede tugt Suk..
9.Thhænd f..for elpizzkeren igen
10. Hvis den frørrede tugt sætter sig fast i schkålen, så grav den fri
11. Smag derefer på whiskyen for at være sikker på, at den schtadig er fffin
12...Ssså ..schkal du bruhhhhe 2 ss schalt, eller sssåådan nåed...
13. Det er forrestenikke så intes.. intras.. vichktigt
14. Tzjeck wiskyen .. hik
15. Hak nødder. Og så llidt zåhkker, eller hva faen der er i nnnærhedn
16. Schmør ovnen
17.Vrid kageformen 220 grader. Glem ikke at *hup* schlukke elpizzzzzkeren puhhh
18. Schmid schkålen ud af vinduet og tjek whiskyen igen

Gå ihhh zæng. Hvem faen ka' alligehhveller li' frugtkahhge

Med ønske om en rigtig glædelig jul. SKÅL!

[TurboGnu]

Min bedste opskrift??

Elsker frikadeller og da jeg første gang skulle lave frikadeller efter jeg var flyttet hjemmefra for mange år siden, slog jeg op i min opskriftsbog, hvor der stod:

"FRIKADELLER

Denne traditionelle danske ret kan laves på rigtigt mange forskellige måder. Det som alle frikadeller har til fælles er dog at det er mors frikadeller som smager bedst.

Ring derfor til din mor og få opskriften."

Og det er jo rigtigt nok ];=)