Hvad skal du have at spise i aften III

[Yours Truly]

En T-bone med hvidløgskartofler og baconsalsa

[Lil_stamp]

.

[Pede]

Pede

[unknown]

Har spist dette:

[jeske]

›Har spist dette:
›
›

Hvis du så smider en god slat Bostongurka og rå løg oven på skulle man næsten tro vi havde spist sammen.

[NewerNN]

"A main course soup for a winter's day" - fundet i Nigel Slaters "Appetite".

Kikærter, linser, selleri, gulerødder, porre, hvidløg, persille og et okseben.

Efter et par timer regner jeg med at det vil tykne lidt op, og blive en klistret, varm, mørk og fyldig suppe.

[Spejder fra Mars]

Albondigas. Mmm albondigas!

[-Altid FC København-]

Uhm flødekartofler tilsat løg og bacon.....

[Elver]

+

Forbandet være det rygestop + den jul

[NewerNN]

Kylling Tikka Masala - efter opskrift i "Vores Indiske Køkken" af Manu Sareen og Divya Das. Overraskende god kogebog, en af de få rimelige om det indiske køkken, der findes på dansk.

Åh, og med ris til og hjemmelavet foccacia fra i går. Jaja, det burde have været naan. Men nu er der altså allerede foccacia i huset!

[Vinnie]

/me er gaaet hen og blevet forkoelet - derfor:

[Yours Truly]

›/me er gaaet hen og blevet forkoelet - derfor:

Hvis du er forkølet lav i det mindste noget lækkert:

* 200g Hakket oksekød
* 1 Løg
* 2-3 Gulerødder
* 1 Peberfrugt
* 1ds. Hakkede tomater
* 1 liter grønsagsboullion
* 1 dl Fløde (der kan bruges sødmælk)
* 2-3 tsk. Karry
* 2-3 tsk. Paprika

Grøntsagerne rengøres og skæres i stykker.
Løg og oksekød svitses i fedtstof sammen med karryen, tomater tilsættes, og der røres.
Grønsagsbouillon tilsættes sammen med gulerødderne og peberfrugt.
Der krydres med paprika, salt og peber, og suppen koges i ca. 10 min.
Til sidst tilsættes mælken.

[NewerNN]

›Kylling Tikka Masala - efter opskrift i "Vores Indiske
›Køkken" af Manu Sareen og Divya Das. Overraskende god
›kogebog, en af de få rimelige om det indiske køkken, der findes
›på dansk.
›
›Åh, og med ris til og hjemmelavet foccacia fra i går. Jaja, det
›burde have været naan. Men nu er der altså allerede foccacia i
›huset!


*hylder konceptet rester*

[unknown]

Mandag =

[NewerNN]

Kyllingelår i hjemmelavet BBQ-marinade (røget paprika, rosenpaprika, chilipasta, timian og mørk sirup) med en salat til, bestående af quinoa, citrusfrugter, lidt grønt og pinjekerner.