Fordi jeg ikke kune holde 2 dage som vegetar og tabte derved et væddemål
Fordi jeg ikke kune holde 2 dage som vegetar og tabte derved et væddemål
Grillede koteletter i størrelsen mand med ben (de ligger allerede i marinaden), ovnbagte rodfrugter og en svampecreme til samt salat. Dertid vino i nydelige mængder.
edit:
Og nu dokumentation
Sidst redigeret af +Christoffer+ : 03.09.10 kl. 17:56
En godt marineret svinemørbrad, serveret med bagte rødbeder, smørstegt spidskål og en grøn salat til.
Fin lille menu!
oldschool lasagne.. som ungerne kan li' den
For jer feinschmeckere ud i kokkeriet, så tag en tur i skoven (IKKE VORES), og find nogle gode spisesvampe. Karl Johannerne var super for to uger siden, og i dag fandt vi 600 gram kantareller og en hel del rabarberparrasolhatte.
Nå aftensmad: Svinemørbrad fyldt med feta og frisk basilikum grillet på 1 Weber. Dertil kartofler med en rabarberparrasolhatsovs (skulle have været sauce) og smørstegte kantareller. MUMS
Mvh Bjørn
Stegt flæsk ! Fra grisen der blev ofret i sidste uge... Den hed Bertha
Millionbøf med kartoffelmos, rødbeder og pickles! mmmmmmm!
Svinemørbrad, lige svitset af en tur på panden, overhældt med friskhakkede tomater, persille, forårsløg, tomatpure, lidt pikantost og en sjat creme fine, der stod og kedede sig i køleskabet. Det fik lov til at boble i et minut, hvorefter jeg har smidt det i ovnen. Det får en halv times tid, og så har jeg tænkt mig at skære kødet i skiver og servere det med pasta.
Rester af Karry-svinegryde med hjemmelavet chutney. (Det var najs i går, og tror kun det er bedre nu)
Tilsat bacon og løg ! :9
fyldt med feta og oregano, med en tomatsauce og tomatsalat ved siden af.
Pizzaer - to forskellige slags. En med tomat, ost, tomatskiver og bacon, og en med tomat, ost skinke og artiskok.
Og selvfølgelig bliver der lavet lidt ekstra, så der er til madpakken!
Risotto ai funghi med kantareller.
Park Dogs og russisk pølseret!!!111
There are currently 2 users browsing this thread. (0 members and 2 guests)