Hvad skal du have at spise i aften III

[rmjdk]

Tomatsauce tilsat bacon, forårsløg og lidt fløde som hældes over pastamuslinger og så lidt revet ost på top :9

Det lyder godt, men jeg er nysgerrig. Hvad er en "pastamusling"? :)

[Eremitten]

Det lyder godt, men jeg er nysgerrig. Hvad er en "pastamusling"? :)

Jeg tror nok det "bare" er en pasta der ligner en musling, sådan nærmest ruller rundt om sig selv ala den her: "Conchiglie Rigate"

[-Altid FC København-]

Det lyder godt, men jeg er nysgerrig. Hvad er en "pastamusling"? :)

hehe et tilbud jeg fandt i Netto i sidste uge, altså det er bare pasta formet som en musling :p

Ligner meget ovenstående billede, men de her var bare pænt store og skulle koges længere tid end de små.

Men når de så var blevet kogt "al dente" var de faktisk rigtigt gode, og køber dem helt sikkert igen, næste gang at de har dem i Netto :)

[rmjdk]

hehe et tilbud jeg fandt i Netto i sidste uge, altså det er bare pasta formet som en musling :p

Ligner meget ovenstående billede, men de her var bare pænt store og skulle koges længere tid end de små.

Men når de så var blevet kogt "al dente" var de faktisk rigtigt gode, og køber dem helt sikkert igen, næste gang at de har dem i Netto :)

Det var lidt en tanketorsk fra min side, jeg sad og tænkte at det rent faktisk var muslinger (havdyret) som fandtes i en "pasta"-model. Doh! :)

[-Altid FC København-]

Nå i aften står den på pasta igen, denne gang i rørform ;)

Med en kødsovs bestående af: Hakket oksekød, hakket tomater, tomat koncentrat, rød peberfrugt, fint hakket hvidløg, brune champignons og løse majs.
Og igen rundet af med en omgang økologisk revet ost på toppen :9

[-Altid FC København-]

Kinesiske risnudler med sur/sød sovs tilsat champignons, forårsløg og kyllingestykker. :9

[Brokke 82]

Kinesiske risnudler med sur/sød sovs tilsat champignons, forårsløg og kyllingestykker. :9

Hey. Jeg tænkte på om du ikke kunne begynde at tilføje billeder at det du spiser, det ville tilfører tråden og dine mange fine indlæg enormt stor dybde? :-)

Mvh. Brokke

[Lundberg_aus_Lolland]

Hey. Jeg tænkte på om du ikke kunne begynde at tilføje billeder at det du spiser, det ville tilfører tråden og dine mange fine indlæg enormt stor dybde? :-)

Mvh. Brokke

Og måske lige forklare :9 smileyen? :-)

[Brokke 82]

Smilyen indikerer at det er skrevet i en positiv og glad tone

[Awesome]

Og måske lige forklare :9 smileyen? :-)

Uden at vide det med sikkerhed, så tillod jeg mig at antage, at :9 - smileyen formentlig forsøger at underbygge den oplagte sindsstemning: At han bliver lækkersulten alene ved tanken om det formidable måltid, der venter ham forude, så han liiige må slikke sig virtuelt såvel som IRL om munden - og det forstår man jo godt... :9

[-Altid FC København-]

Okay her kommer aftenens måltid med billede :D

http://www.dk-kogebogen.dk/billeder-...5152/4_300.jpg

God gammeldaws stegt flæsk med friske Mallorca kartofler og den oblikatoriske lækre persillesovs(hjemmelavet).

[rmjdk]

I aften står den på Vietnamesisk "Bo Xao Xa Ot" eller "ko med citrongræs og chili" på dansk. En simpel nuddelsalat med risnudler, romaine salat, forårsløg og koriander, stir-fry stegte gulerødder og syltet ingefær samt oksekødsstykker marineret natten over med citrongræs, chili, soya, fiskesauce og sukker.

Nemt, sundt og hamrende velsmagende!

[-Altid FC København-]

Flødekartofler med forårsløg, hvidløg, bacon og revet ost på toppen.

[rmjdk]

Hvad bedre i sommervarmen end en omgang Chili con carne med fart på!? Til aften stod den på "Den ultimative Chili con carne" ala gastromand.dk, som er en light-weight af Hestons udgave.

En masse chili, og en masse dybde og varme i smagen efter den havde simret i ca. 4 timer, yummi!

[k b hagen]

Jeg tror nok det "bare" er en pasta der ligner en musling, sådan nærmest ruller rundt om sig selv ala den her: "Conchiglie Rigate"

"Konkylier" på dansk ;)