Der mangler en del valgmuligheder. F.eks. ingen dyppelse, aioli, bernaise/bernaisemayo, burgersauce, BBQ-sauce, hotsauce og tartarsauce. Remoulade er et godt valg (hvis den er lavet ordentligt) men indgår ikke i sortimementet alle steder, hvor der sælges pomfritter.
[edit] Så ikke forbeholdet inden jeg skrev mit indlæg, men kan ikke tilslutte mig det. Det er meget provinsielt og ikke København værdigt.